Всё правильно пишут, это продающая страничка-сайт в интернете. Надо отметить, что чаще всего цель - сбор заявок, дальнейшая продажа чаще всего идёт через телефон.
ТС, если горишь идеей, то делай сайт, никого не слушай, попрёт точно, всё прёт, только нужно вкладывать силы, или если есть - деньги, для начала сделай кучу объявлений на бесплатных досках объявлений на доставку, чем больше сделаешь, тем быстрее получишь клиентов. Потом делай лендос о доставке, потом можешь и интернет-магазин. Сам перестанешь справляться, нанимай людей. Постоянно измеряй показатели, строй воронку бизнеса и улучшай бутылочное горлышко. Удачки!