Питаться дробно. Небольшими порциями несколько раз в день.
Не есть на ночь. Лучше плотно позавтракать.
Касаемо порций - вставать из-за стола с легким чувством голода.
И знаю по себе, что не так сложно сбросить вес, как удержать его. ))))
P.S. Все диеты — в топку. Главное не что ешь, а когда и сколько.