Накануне предстоящего праздника заинтересовал данный сборник, но, увы, для меня лично он мало применим.
Хоть очень красочный , иллюстрированный , подробный.
Автор очень и очень приятная
1. Плюсы: сборник хорошо структурирован, есть возможность сразу найти рецепт.
2. Минусы: а) Представленные рецепты из области "высокой кухни", т.е. продукты для приготовления закусок, салатов и горячего крайне недешевы и в небольших городах их не так-то и легко найти ( мне это совсем-совсем не подходит
)
б) Праздничные рецепты представлены только закусками, салатами и горячим. Нет рецептов выпечки, десертов и напитков, что, по-моему мнению, не достает представленному автором сборнику ( может будет еще один сборник , но уже с рецептами выпечки, десертов и напитков, за дополнительную плату ? грустно
Выводы такие : Рецепты реально выходят за рамки "бюджета", и лично для меня, уже не являются применимыми.
Но полистать- посмотреть стоит , может быть кому то понравится и вполне зайдет.